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冷鏈溫度監(jiān)控系統(tǒng)做到的要求

更新時間:2017-03-27      瀏覽次數(shù):1235
  
  冷鏈溫度監(jiān)控系統(tǒng)可以減少物流損失。冷鏈溫度監(jiān)控利用冷鏈實時監(jiān)控和預警機制,減少生鮮食品變質(zhì)損耗;有了明確的溫度記錄,可以確定藥品環(huán)境溫度是否超標,減少估計和推測造成的不必要的損失。
  
  冷鏈溫度監(jiān)控系統(tǒng)對冷鏈進行溫度監(jiān)控也符合食品、藥品的安全監(jiān)管要求。溫度是有關(guān)食品安全的一個非常重要的參數(shù)。根據(jù)HACCP體系的要求,原料采購接受時除了檢驗食品的保質(zhì)期、外包裝、食品外觀等外,還必須對食品的內(nèi)部溫度及運輸過程的中溫度的連續(xù)性進行嚴格檢查。
  
  
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